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供应:南门红糖

2013-12-20 09:48:40 来源: 作者: 【

信息主题:供应大量开县非遗产品:南门红糖
联 系 人:桑发成
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电    话:18323687916
手    机:18323687916
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地    区:重庆
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发布时间:2013/12/11 20:38:18
信息有效期:长期有效
主要内容:南门红糖:重庆开县非物质文化遗产?;げ?,以前坐月子的人常用它来调理身体,可见它的食用价值非常高,是滋补中的上品,南门红糖已一千多年历史,传统手工艺,代代通过师傅带徒弟相传,但它的季节性太强,春季种下甘蔗,等到下半年霜降才能采摘熬制,100斤出0.8斤的成品,18道工序,当最后两道工序时,需要经验好的师傅亲自熬制,24小时小心掌握火候,不停熬制,所以熬制难产量少,如需要者请与我电话联系?18323687916,


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